葉物野菜の収穫スタート

 葉物にいい季節なんでしょうね。レタスがフサフサしてまいりました。
ん？でもこれ、フサフサしすぎじゃないかい？　だってこれ、全部で6株のはずなのに、なんかつむじが多すぎるような…。

よーくみたら、ポットに1株じゃなく、2株植わってるのがありました。こんなに大きくなるまで、気がつかなかったという…

そんなこんなを取り除いて、本来の6株に整理整頓いたしそうろう。スッキリ！

フェンスに設置したカラシナ類も、よく茂ってます。

こちら、11月6日の収穫。ワサビナ。カラシナのパーマグリーンとコーラルリーフプルームです。辛いもん好きだなあ。といっても、葉っぱだけで、辛い料理は苦手でして。

それから2日後。11月9日の収穫。ルッコラも一緒に。

これらの葉は単体で食べることはなく、千切りキャベツやレタスに混ぜて使っています。
おかげさんで、ピリッとしつつもキャベツの甘さがあったり、レタスのシャキシャキだったり。いろんな味がしてたのしい。

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ベランダ野菜移動で秋冬仕様

 当ベランダは南向きのため、夏は建物の日差しが真上にきてはいらず、作物はおしなべて徒長するばかり。秋冬になってようやく日差しが室内側に入り込みますが、寒さでいまいち生長が伸び悩む…という案配になっとります。

ま、そんなんで、秋冬は苗の位置をフェンスぎわから室内側へズズッっと移動。霜にあたるのを少しでも防ごうという作戦です。

フェンスの真下に設置していた苗。まずはトマトを移動させました。

つづいて、葉物あれこれの移動。

トマトを動かした際、どうしてもこうなっちゃうんだなあ。実がぽろっととれちまった。

う～っもったいない。

ミニトマトの「オレンジパルチェ」は今、実ができて色づき始めたところです。

中玉の「Mr.浅野のけっさく」も、ぼちぼちそんな感じ。

２メートルほどの高さのてっぺんは、花盛り。こちらは収穫までいけますかねえ。むずかしいだろなあ。

９月２２日に種まきした葉物あれこれ。レタスがお元気。パリパリのレタス「レガシー」と、柔らかい「パリグリーン」。

カラシ菜のパーマグリーンは本葉５枚くらいかなあ。ミツバがこれまた茂ってきてまして。ちゃんこネギもしっかりしてきました。

こちらは、上記より約１か月あとの１０月１９日種まき組。
カラシ菜のコーラルリーフプルームとわさびなです。

もうアブラムシも青虫もいなくなったようで、ほっ。一時期は、毎日ブチブチ成敗してましたけどね。

来週の半ば頃からこのあたり、最低気温が５度とか、ぐーんと下がるみたいで。そうなったら、フェンスにビニールでも張って、霜よけを強化いたさねば。鳥さんにも見つからないようにしなくちゃだ。
室内にいれる方法もありだけど、虫がわきやすいので、できるだけ外で育てていきたいです。

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秋トマトをちょいと収穫

あっというまに、10月もおしまいですか。なんとまあ早いこと、早いこと。

いい天気続きで、ベランダの葉物野菜はおかげさまで順調です。
でも、トマトはねえ。

10月18日。トマトの種まきは、7月22日。全部で3株あり。どれもヒョロヒョロ。

種まきは、去年6月で、それより遅く7月22日に種まきして暑さを回避したつもりだったけど、まだ早すぎたようで、間延びしてしまいました。そこで、伸びた茎は切り落とし、下からでてきた新芽を伸ばしてみました。そちらはまあまあ普通の節間にはなっているようです。ということは、あと半月くらい遅く種まきしたらいいのかなあ。

さて、その新しいわき芽にできた花芽がふくらんで実をつけ、色づいてきました。

オレンジパルチェ。

Mr.浅野のけっさく。この1個と、離れたところにもう1個。

全部で5個。お味は大変よろしい。オレンジパルチェは、甘く、浅野さんはすっぱさと甘さの両方あり。やっぱり秋トマトはいいなあ。

この新芽のてっぺんは今、花盛り。

ネット情報によれば、トマトは、花が咲いてから収穫まで50日ほどだとか。ということは、実が出来るのは12月半ば頃という計算になりますがどうでしょう。
じきに寒さがくるでしょうからねえ。

あーあ、どうか、間に合ってくれい！

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レタスの間引きと干し柿

レタスが混み合ってきたので、若干の間引きをしました。これ、お初収穫ともいえましょう。野菜高騰のおり、ありがたいことでございます。ふふふ

 こちら摘み取ったあと。といっても、選びきれなくて、まだ1ポットに2株～3株はいってるものもあります。とはいえ、数日中にはやらなくっちゃね。

近所にお借りしている畑のまわりには、クリ、ユズ、カキなどの木があり、折々に実をとってたのしんでいます。今はカキがちょうどいい感じに育ってまして。

ときに、干し柿というのは、いったいどれくらいで食べられるようになるのでしょう。
こちらは、21日にもいで皮をむき吊したばかりのものです。わりと大きめで、皮がむきやすいのがありがたい。

そして、こちらは、上の写真のものより6日前にほしたもの。表面が乾いてシワシワ感がでてきました。

さわると、中にあるしこりのようなものはなく、全部がフニャリとします。

食べてみました。ちょっと渋みが残ってるかなあ、でも食べられなくはないぞ、ってところでしょうか。へええ、たった6日ほどでこんなにも乾くもんだとは。

このところ、いいお天気がつづいてますからねえ。このぶんではもう1週間もすれば中が柔らかいとろっとした干し柿になることでしょう。

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葉物あれこれお育ちです

 葉物の種まきは、9月22日でした。お天気がいいせいか、順調に育っています。

ピリッと辛みがたのしみなわさび菜。葉が凸凹で少しトゲのような表面感あり。たのむからアブラムシはつかないでおくれよ。これ、洗い落とすのが大変なんだから。

カラシ菜のコーラルリーフプルーム。赤い葉と黄緑色の茎のコントラストが美しい。これも辛みがあるんだけど、わさび菜ほどではないかな。辛みは、ときにあったりなかったりする。

レタス。2種。パリグリーンとレガシー。たぶん、画像に書いた名前であってると思うんだけど、ど、どうだったかしら。

カラシ菜のパーマグリーンもまいておきした。種が余ってたんでね。それと、ネギとミツバも。

ルッコラは多めに。サラダに混ぜ込んで、よく使うから。でも、栽培期間は短めかな。わりと早く終わっちゃうんだよなあ。

今の時期、ほんとによく育ちますわ。ありがたや、ありがたや。ただし、ルッコラには、アブラムシがうろついとる。ブチブチするのが日課となってまして。あ～あ、これさえなきゃあ、よろしいんですけど。

また、10月19日。新たに2回目の葉物の種まきもしております。
レタス。冬は、レタス三昧でいきたいなあと思いまして。

カラシ菜（コーラルリーフプルーム）とわさび菜も追加。

これでこのボックス型の容器は全部出払っちゃったので、葉物種まきはおしまーい。

キッチン用の水切かごも今までは使ってたけど、緑色の藻が発生して洗うのがめんどくさいから、こちらのボックス型に植えかえてしまうようになりました。このボックス型だと栽培株数は少なくなるのが残念なんだけど。お手入れしない簡単さのほうが勝るから、ま、しょうがないやね。

明日は、ご近所さんにお借りしている畑出勤です。また柿をもいで、干し柿を作れたらいいなあって思ってます。

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