トマトと葉物の収穫

トマトは、葉っぱが乏しく、ほとんど骨ばかりのような様相なんだが、実ができております。

こちら、ミニトマトのオレンジパルチェ。少しずつ色づいてようやくこれくらいになりました。秋のお育ちはほんとに遅いねえ。

それでも集めれば、片手ほどはあり。ニヤけます。

お味は申し分なし。小さい粒でも美味しいんだなあ。ありがたや。

12月になろうってときだから、もうじき霜がおりるでしょうし。いつ終わりになるやらですが、今あることをたのしんでまいりましょうかね。

葉物野菜は順調です。といいたいところだが、よーく見れば、ハモグリバエの餌食になってました。

カラシナのパーマグリーンがあ！！

なんでもないと、こんなふうにきれいなんですけどねえ。

どうやら大きい葉ほど食べられているみたい。もう少し大きくしてから収穫しよーっと、なーんて待っていたらこれだもん。とっとと収穫していかなくちゃいけませんな。

同じカラシナでもコーラルリーフプルームは、今のところ被害無し。でもね、アブラムシがウロチョロしてるんだなあ。コーラルさんだけべつにしてよーく水洗いしてからでないと、まずいです。まあ、アブラムシはタンパク質でしょうから、食べたところで問題はないかもしれんのですが。

てなことで、葉物をあれこれ収穫しました。

ボールにいれるとこれぐらい。サラダにいれよう。しばらく楽しめそうです。

葉物は今のところベランダにおきっぱなしです。夜、霜がおりてくるようになったら室内にとりこもうかと。 外に置いて液肥が凍ってもいかんので。

あ、トマトも葉物もみなエアレーションなしの水耕栽培です。
液肥は、2日か3日に1度追加する程度でしょうか。減り方がすくなくなりましたなあ。
おかげで世話が楽ちんだけど、その分お育ちがゆっくりになるという…ね。
明日から12月。バタバタしてるけど、ベランダ野菜のおかげで、ひととき、ぼーっと和んでます。

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お客様と葉物野菜

 ごく狭いベランダで野菜を育てているうちにも来てくれましたねえ、このかた。

フェンスに設置した2リットル入り水耕栽培容器い植わってるワサビナなんですが。

茂みの中に、黒い何かが見えませんか。

これこれ、この方。ナミテントウムシってやつじゃありませんこと？

なんでもこの方、アブラムシを食べてくださるとか。ありがたい限りであります。ぜひぜひ団体さんでのおこしもお待ち申し上げております。

そして、この日の収穫葉物。くだんのワサビナと、カラシナ、レタス、ルッコラです。にんまり。

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秋トマトをじわじわ育てる

 種まきを遅くして、秋にもトマトをいただこうという魂胆なんだが、そううまくいきますかねえ。

種まきは7月22日。しかし暑くて徒長しまくりひょろひょろの茎となりにけり。種まきが早すぎたんでしょうね。そこで、伸びきった茎を切って剪定。下からでてきたわき芽を育てる方針に変えてみました。でも、それも伸びすぎたりして、3度目とか4度目のわき芽になったりして、もうカウントがおぼつかない状態です。つまり、1株から数本のわき芽がでていたりするんだなあ。

ミニトマトの、オレンジパルチェが1株。中玉トマトの、Mr.浅野のけっさくが2株です。

栽培容器は、オレンジパルチェが四角いコンテナ。浅野はごみ箱容器。すべてエアレーション無しの水耕栽培です。

根っこの感じ。オレンジパルチェの場合。容器が大きめなせいだか、この株が一番フサフサしてるかな。液肥の消費もよく、2日1度は追加しないと間に合いません。

Mr.浅野のけっさくの根。

こちらも同じく、Mr.浅野のけっさく。

浅野は、液肥をそれほど消費しないみたい。もっとも枝葉の繁り方もオレンジパルチェより少ないのでそんなものなのかもしれません。

実のできぐあいですが、オレンジパルチェはわりと実がついてます。

Mr.浅野のけっさくは、実の数が少なく、しかも生長が遅いみたい。注目してるのがこの1個なんだけど、食べるには、まだ早い感じがするんだなあ。

11月21日。オレンジパルチェは、少しまとまった収穫ができました。にやけるにやける。

あま～～～い。春より、夏より、秋の今が美味しい！　こうなると、果物というより菓子ですな。夏のように数はたくさんないけど。お味の満足度は高いですぜ。霜が降りるまで、あと何回食べさしてもらえるかなあ。ニヤニヤ

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葉物野菜の種まき時期をかえてみた結果

 いいお天気続きです。おかげさんでベランダ野菜すくすく。いずれもエアレーション無しの水耕栽培です。

今、もりもり茂ってるのがレタスでしょう。
こちら、種まきが9月22日。もう収穫をはじめました。

こちらは、種まきが10月19日のレタス。レガシーです。約一か月遅くて、こんな感じ。まだ1ポット3株くらいはいってます。もう1株にしなくちゃかなあ。

カラシナのコーラルリーフプルーム。葉が赤紫色で、茎が黄緑色なので、サラダにいれるととても賑やかになります。こちらは、種まきが9月22日。

同じコーラルリーフプルームですが、その約一か月後の10月19日に種まきしたのがこちら。ちっとも大きくならんなあ。ワサビナも同じくです。9月頃に種まきしないと育ちがよくないって実験結果になりますかね。右隣りはミツバ。毎日お味噌汁に浮かべてます。

同じくカラシナのパーマグリーン。旨味のあるカラシナって感じがします。株数が少なかったなあ。もっと育ててもよかった。葉がゴワゴワするのがちと残念だったけど、お味の良さを思うと、もったいない気がしています。

こちらはベランダの手すりに設置した２リットル入りのプラ容器組。左端と右奥がワサビナ。カラシナと同じ種まき日で９月２２日。ぼちぼち収穫が始まってます。

ネギは、種まきが４月２日のと９月２２日の２種あり。４月のは、もうだいぶ食べちゃって、根元を切って再生してきた芽が育ってる段階。こうして使うと夏も越してまだ使用中。長持ちするもんですねえ。

１１月２１日。あれやらこれやらの葉物を収穫。ボールにいっぱい。青虫になりそ。

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葉物盛りをいただく

 ミツバがいい具合に伸びてきてましてな。ちょうどいい固さで、つやつやです。

ちゃんこネギも一緒に収穫。（撮影：11／15）ベランダからちょいとこうして薬味がとれるって、いいなあ。

葉物野菜、ぞくぞく登場。レタス、カラシナのコーラルリーフプルーム、ワサビナ、ルッコラ、パーマグリーン。

わけても、パーマグリーンがおもしろいです。三池高菜とちりめん葉カラシナの掛け合わせとか。

後わっとした葉っぱです。葉先がちりちりしてて、厚みがあるというか。食べると、さわやかな青みの味とちょっとばかり辛みあり。旨いんだなあ。

このごわつきはしかし、口の中に入れるにはどーなんだろうって感じですが。小さく切って他の葉物野菜と混ぜると、ほとんど感じません。さっと湯がいて食べる方法もあるそうだが、もったいなくていつも生でばかりいただく。ムシャムシャ噛みつくのが好きなんである。

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