ミニキュウリ「半白きゅう太郎」。当初3株ありましたが、うどんこ病にやられて最後の1株に。エアレーション装置のおかげで持ちこたえておりましたんですが。
それに、種袋には「うどんこ病に非常に強い」とありましたので、涼しくなる秋頃ならもうちょっとはうまくいくのかもしれないし、ねっ。
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ミニキュウリ「半白きゅう太郎」。当初3株ありましたが、うどんこ病にやられて最後の1株に。エアレーション装置のおかげで持ちこたえておりましたんですが。
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ご近所さんから『エシャロット』なるものをいただきました。「早どりのラッキョウじゃなくて『エシャロット』ですよ」とのことです。
『エシャロット』ってなんだろう?
よくにてる名前に「エシャレット」というのがあるが、なにがどう同じなのか、ちがうのか。
ウィキペディアによれば、『エシャロット』は、「ヒガンバナ科/ネギ属/タマネギ種」とありました。ベルギーをつけて『ベルギーエシャロット』とよんで間違えないように区別していることもあると知りました。
一方の「エシャレット」。束になって緑色の葉も一緒に紐で結んで売ってたりするするものかなあ。ラッキョウの若採どりした物だそうな。こちらは、「ヒガンバナ科/ネギ属/ラッキョウ種」。エシャロットと呼ぶエシャレットもあったりするそうです。うーん、混乱。
てなことで、最後の「種」にあたるところが、『エシャロット』は「タマネギ種」で、「エシャレット」は「ラッキョウ種」ということのようです。
なにやら、ややこしいことで。
ともあれ頂いた『エシャロット』を洗ってそのままかじってみました。
形状は、どうみても小粒のラッキョウだけど…
まず匂いがタマネギ。いや、タマネギよりもずっと穏やか。ラッキョウのような強い匂いはありません。タマネギだものあたりまえか。
シャキシャキするけど、筋はなくやわらかくて爽やかな甘味あり。じつにおいしい。
頂いた『エシャロット』はなんでも、「ほとんど手を入れず、雑草の中に混じっているような状態だったから粒が小さいのよ」ともおっしゃってました。
せっかくだから自分でも『ベルギーエシャロット』を育ててみたいもんだと思い、苗(球根?)を調べてみましたらば、けっこうなお値段で!
球ですと、
.Sサイズ25粒で350円くらい。
.100粒入りで880円というのもありました。
種子だと、3グラムで600円かなあ。
あ、そうそう、タマネギ、ですからねえ。1苗から1珠しかできないのだよなあ。
…てなことで、お財布とよーく相談いたさねば、です。
それにしても、お初の食べ物『エシャロット』という貴重なお品をいただき、ありがたいことであります。
【おまけ】
近所にお借りしている畑がありまして、友人らと一緒に野菜をつくってたのしんでおるんですが、その畑の敷地にはカキやクリ、ウメ、ユズ、グミ、ワラビ、フキ…などいろんな木や野草なども育ってまして、折々にそれらの果物などもいただいています。
先日は、友人が「これ、キクラゲだよ」と、とってとってくれました。初めてみる、なまのキクラゲ。
シソなんてとうに苗で売られているというのに、今頃あわてて種まきしました。
青チリメンシソと、バジルの「ボロッソナポリターノ」、そして「関西ミツバ」。
とはいえ、シソもバジルもだいぶ古い種なので、発芽するかどうかあやしいです。
ミツバは、植え方をちょっと工夫してみました。前回、バーミキュライトが少なくて苗が容器の下のほうに植える格好になったら、どうも風通しが悪かったみたいで、茎が腐り、虫がわいてしまいました。
そこで、このたびは、バーミキュライトを多めに入れてみたのです。
容器のふちから5.5㎝下まで。
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キャベツの種まきは、3月11日でした。3か月たつわけだけれど、ちっとも大きくなる気配がありません。葉ボタンのまま固まってるふうなの。
中心部分。わずかに巻いているような、いないような。
根は、これまた伸びず。
葉を少しかじってみたら、特に苦いとかまずいとかいう味はしないのだが、固いです。歯が疲れます。
ま、これが結果ですからいたしかたありません。終わりにいたしましょう。
もう一丁は、ミツバ。朝に晩にちょくちょく摘んで重宝しておりましたんですが、どうもあやしい。
たぶん原因は、この根元部分かと。密集させていたことや、栽培容器のふちよりだいぶ植えたので通気性がよろしくなく、腐ってしまいました。
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関東甲信越は梅雨入りだそうで。どよ~んと暗い日中です。
ベランダのミニキュウリは3株ありましたが、ウドンコ病で2株がすでにおなくなり。残る1株は、発芽が遅くしかも最もひ弱な苗だったので、エアレーション付きの栽培装置(ホームハイポニカぷくぷく)に入れました。そのおかげですかねえ、ウドンコ責めにあいつつもまだ生き延びてます。
しかも、実をつけているんだなあ、これが。
たぶん、とっていいのは、実より下の節にある葉っぱだろうと考え、ちぎってボツにしちゃいました。こんなんでよかったのやら…わかりません。
ミニキュウリと一緒に、トマト(中玉:Mr.浅野のけっさく、ミニ:シュガリーテール)とカラシナの「コーラルリーフプルーム」も収穫。
おお、珍しくなにやら豪華な雰囲気だわん!
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