ミニキュウリなんとか収穫

 ミニキュウリ「半白きゅう太郎」は、もっかうどん粉病のまっただ中である。梅雨めいたこのところのお天気であるかしょうがないやね。

ミニキュウリは3全部で株。それぞれ栽培容器が異なり、「ざるに苗を入れて底面に液肥を吸収するタイプ」と「液肥を入れたごみ箱容器に苗が植わってるタイプ」と、「エアレーション装置付き（「ホームハイポニカぷくぷく」）の苗です。

うどん粉病で一番ダメージが大きいのが、ざる育ちの苗。それでも、なんとか収穫サイズ近くにはなってくれたようです。

3個とれたあ！　

もうちょっと大きくしたかったけど、株が弱りそうだったんで収穫を早めました。

その後、実がついていた茎を切り取りました。

だって、こんな真っ白なんだもん。

切り取った茎の下には脇芽あり。今後は、こちらの新芽に期待したいところなんですが。なんだかなあ…すでに白い粉の嵐だし。

収穫した3個は、軽く塩でもんでガブリ。おいしいなあ。うんうん。

このキュウリは、今のところ雌花ばかりで雄花はまだありません。おかげで種ができてません。まあ、食べやすいからいいでしょう。

てなことで、満身創痍、前途遼遠ではありますが、節々には必ず雌花が1～2個ついてくれているので、もう少したのしめるかなあと、あわ～～く期待しておるしだいです。

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トマトの実見物

 初収穫はまだかまだかと待っておるわけですが、それがなかなかでして。

今年2022年1月1日に種まきしたトマト2種類。ミニの「シュガリーテール」1株と中玉の「Mr.浅野のけっさく」3株。水耕栽培です。

上の写真で右から2本目のスチロール箱育ちの株がもっかの注目箇所。その1段目が色づいてきて、もういいじゃないかなあと思うわけで。

中央の実はOKかなあ。でも1個だけじゃああんまり食べた気がしないんだよね。となるともう1個、右側のも一緒にとりたい。となると、まだもう少し待たねばならん感じだよなあ。

だったらいっそのこと房取りに挑戦しようかしら。あ、でもそんな長期間、我慢できんでしょう。のんびりしてると、鳥さんに持ってかれちまうかもだし。

今年のトマトは珍しく節間が短くて、すぐ隣りぐらいに次の段ができています。お天気がうまいことトマト向けだったのかもしれません。

ちなみに、こちらはプラスチックの箱の株ですが、こちらも節の間隔が狭め。粒はスチロール箱の株のものより小さいみたい。粒のサイズは、株によるのか、栽培容器のちがいなのかはわかりませんが。

一方、お初栽培のミニトマト「シュガリーテール」は、「芯どまり」という性質があり、脇芽をとらない仕様だそうで、もうあっち向きこっち向き大暴れ。紐で吊すも追いつきませず。

でも、花芽がほんとによくできて、これお得ですわあ。

こちらも実はかなり赤くなってきました。赤というかピンクみを帯びた色合いです。

このシュガリーテールも2個一緒にとれるまで待ってみますか。

てなことで、収穫、おあずけ状態で、がんばってみますか。

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種まきから2か月後のとんがり紫キャベツ

 3月11日に種まきしたキャベツ「キャンディーレッド甘藍」（小林種苗）。「甘藍」て、「かんらん」と読んでキャベツの意味だったんですねえ。家で育てるまで知りませんでした。

このキャンディーレッドは、紫色のとんがったキャベツになるんだそうです。

3株を水耕栽培しています。

この3株、くるっとこちら側に向きを変えると…

ガラリ雰囲気が変わって、葉がうっとうしいくらい広がって茂ってました。

お日様に向いている側とその反対側で、こうも違って見えるとは。いやびっくり。

せっかくだから、フェンスの柵からとりだして1株ずつ眺めてみることにしました。

紫キャベツその1：葉の形は丸かったり細長かったりもするんだね。

紫キャベツその2：深い緑と紫色の中心に赤紫の葉脈。なにやら血管の用にも見え、不気味感がありますなあ。

紫キャベツその3：これが一番大きな葉になっています。

こんなに広がっているのだから、根もさぞかし伸びているんだろうなあとのぞいてみましたらば、それほどでもないようです。

まだこの小さい栽培容器でもだいじょうぶかな。もっと茂ってきたら、プラスチックのごみ箱容器に植えかえてやらねば。

さて気になるのは収穫時期ですが、種袋記載の記事によれば「定植後、約70日で収穫期に達する」そうです。

当ベランダの場合は、どうなるんでしょう？

中央部分をのぞいてみるに、巻きが1㎝にもなってないよなあ。前途遼遠か。

種袋のキャッチフレーズは「従来のレッドキャベツの常識を破った良質で柔らかなおいしいキャベツ！」だそうですよ。

そういえばレットキャベツって、小さくてお高いからめったに買ったことがありません。そんなんであまり食べてないから「常識」もないのだけれど、「固い、おいしくない」というのが一般的ってことなんですかねえ。

種袋の裏面にも、「葉質は特に良質で柔らかく甘い。生食用」とあり。
品種改良のたまもの、なのかもしれません。

とはいえ、当ベランダ育ちとなると、水耕栽培だし、コンクリートの床で暑いし蒸すから、すんなりいかんだろうなあと思われます。固いわ、まずいわ、でも、なんとか形になってくれただけで上々…「細かくミンチにしてでも食べてやるわい」と、今から覚悟だけはしてますのさ。

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じみに収穫、ミニキュウリとカラシナ。

 昨日も今日も雨模様。梅雨に近づいてるなあと感じます。すでにうどん粉病満載のキュウリ。

栽培容器が異なる3株で、左がざる、中央がプラスチックのごみ箱、右がエアレーションあり(「ホームハイポニカぷくぷく」)の水耕栽培です。

ごみ箱容器の実が、種袋に書かれている収穫サイズの10㎝になったのでもぎました。わーい、なのだ。イボイボが痛い！

そして、次なる収穫ターゲットは、上記左の栽培容器ざるにできているこの3個でしょう。

収穫は他に、先日12日にもう一丁ありました。

カラシナの「コーラルリーフプルーム」です。

こちら、各株から1～2枚ずつ切り取っています。

というのも、このカラシナはたいそう幅広がりなもんだから、狭いベランダですんで、隣りを通るとき、よくぶつかるんですわ。それでプチプチ葉っぱが折れちまう。

カラシナは他の容器にもあり全部18株。こちらの一番生育が遅いグループもやっぱり横に広がってるからすぐ折れてしまうんだよなあ。

そこで、今後はこうした茎が折れた葉を随時収穫ってことにしましょうかと。また、折れてなくても、でっぱってる外側の葉はいずれ折れるだろうからこれも収穫対象にしちゃいましょ。このカラシナ、ほんとは株ごと収穫するものらしいけど、もったいなくてできませのさ。

【余談】

通っている合唱団の方からお庭でもいでくださったキンカンをいただきました。キンカンて一粒がこんなに大きいんですね。私の生まれ育った岩手県陸前高田市はミカンの木がありません。東京に来てお庭にミカンがなってるのを見ると、いまだに「ミカンだ、ミカンだ」とはしゃいでしまいます。

こんなにたくさんあるので、ジャム作りにお初挑戦。合唱団の方に「皮が固いから、ゆでこぼした後ミキサーでつぶしてから煮るといいよ」と教えていただいたのですが、うちのミキサーが非力でかなり潰し残りのある仕上がりになってしまったけど、いいお味です。

そういえばこの頃、ジャムやお菓子を作ってみることが増えました。近所にお借りしている畑の周辺で、クリ、カキ、ユズ、ウメがとれるのでそんな加工品なども作ってみたくなるようで。

ミキサーかフードプロセッサーとやら、新調しようかなあ…。

埃かぶってしまいこんでる、になりませぬように、ではあります。はい。

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トマトの実の色をめでる

今年（2022年）の元旦に種まきしたトマト2種類。ずっと青いばかりだった実に、ようやく赤味がさしてきました。にんまり。

ここは1段目。全部で11個の実がついたようです。

中玉ですが、いつになく大きい気がするので胴囲をはかってみました。せっかくなのでこの房の中で一番大きそうなのを調べたら4、5㎝。ゴルフボールは直径4．267㎝だそうですから、同じような感じですかね。

それなら重さはどれくらいなんだろう？

種のサイトさんによれば収穫サイズは、「一果重30g」とありましたけど。ま、これは収穫してみなくちゃわからんわけで。

ちなみに、この赤くなった実のある1段目に大きな実ができていて、それより上の段はそれほど大きくはならんようです。

なお、もう1種類のミニトマト「シュガリーテール」（芯どまりタイプ）も赤くなってました。こちらはお初栽培。どんなお味がするのやら。「糖度9～10度」が売りみたいですけど、当ベランダは規定以下が通常なので、期待はしないでおこう。

 一方、こちら食用ホオズキの「太陽の子」です。こちらもお初栽培。３月３日に種まきしました。長いあいだほ5㎝くらいの身長だったけど、このところぐんぐん大きくなっています。

あ、根元ちかくに脇芽がびっしり。栽培のしかたを調べましたらば、これは全部とっちゃうものなんだそうで、さっそくプチプチとりました。

脇芽って、ふわあっと柔らかいんだね。これは食べられないのかなあ。食用ホオズキはナス科だそうなんですけど。

散髪してすっきり！　

栽培方法をネットで見ると「半日陰で水をたっぷりと与えて育てます」とのこと。水耕栽培の場合はどうなんですかねえ。わかりません。とりあえず、大きめの栽培容器に引っ越しさせてみますかね。

それと、背丈は50㎝以上になるんだそうな。支柱のかわりに上から紐で吊すことにしましょ。なーんか、不安だなあ。以前ナスを育てたとき、えらい大木になってくれたけどちっとも実ならず、だったもん。ううう…

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