白ナスの「とろーり旨なす」初収穫

 「とろーり旨なす」という白いナス。種まきは１月１日でした。ずーっと鳴かず飛ばずで、ようやくできた初めての１個がこちらです。

このサイズからいっこうに大きくならない気がするので、収穫してみようと思います。

この日(８／１５)、ミニキュウリ「小次郎」も最後の１個がとれたので、一緒に。

ぱっと見たところ、卵にみえるナスですな。

中はどうなってるんでしょう。パックリ割ってみました。わりとりっぱな種ができていました。やっぱり収穫してよかったのかもと思います。

調理はどうしますかねえ。ふつうの醤油を使ったらこの白い色がにごりそうです。ごま油でいためて、お酒と白だしをかけてみました。ベランダのシソをとってきて、ふりかけて。

なんか、お肉のような、でも、ちがうなあ、これなんだろなあの姿なんだけど。
お味は、その名のとおり、とろーり。うまし。皮が若干固いかなあ。なかなかにけっこうです。お次の収穫はあるんでしょうか？　今のところ、花芽はあるものの、実になっているようすはなし。も、もしや、これが最初で最後だったりして…。

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食用ホオズキ「太陽の子」収穫

 今年１月１日に種まきした食用ホオズキ「太陽の子」。３株あり、１株は育ちが思わしくなく、早々に剪定。残り２株のうち、１株は、陽当たりのいいフェンス(だけど、栽培容器が４リットルのプラ容器で小さい)に設置しました。

こちらその、陽当たり良好／栽培容器「小(４リットル)」の株。背丈は小さいけど、実がよく連なっています。

一方こちら、陽当たり悪い／栽培容器「大(１６リットル)」の株。

背丈が２メートルをこす大木となり、実と実の間が１５㎝もあいてしまうほど間延びした徒長っぷりです。

近頃、どちらも、てっぺんあたりの花が落下して、枝ばかりが伸びています。暑いせいかなあ。

とりあえず、下のほうの実のガクは黄土色になってきたので収穫することにしました。
ほんとは、実が落ちるくらいまで完熟させたいけど、周りの植物が育ってきたので、スペースを明け渡さねばならんから致し方なくということもありまして。

左が、コンテナ＆日陰育ちの株の実。右が、プラ容器＆日向育ちの株の実。

数量をみると、コンテナ育ちのほうが多くできたようです。

ガクをめくってみました。左がコンテナ(日陰)で、右がプラ容器(日向)なんだけど、個体によって色はちがうみたいで、なんともいえませんなあ。

お味は、甘酸っぱい。青いと若干渋みあり。食用ホオズキを以前食べたときはなにかぼんやりとした甘味だったけど、これは、かなりハッキリしたすっぱさと甘味があります。かなり主張してますな。後口に、ほわっとした甘やかさが残りました。

それにしても、これっていつ食べるものなんだろう。果物だろうか、野菜だろうか。ふだん間食をする習慣がないので、ちと考えてしまいます。とりあえず、食後にいただきました。

食後のデザートとするには、１個２個食べるだけだと物足りないし。何個も食べたらすぐなくなるだろうし。１月から長々育てたので、もったいなさが先にたち、なかなか食べられないでいます。冷蔵庫にいれといて、食後、他の果物と一緒に、ちびちびいただくとしますか。

さて、収穫したあとの株はどうしましょう。

ア．全部廃棄。ベランダがすっきり片付きます。

イ．剪定して残す。新しい枝葉がのびて実ができるかもしれない。

廃棄しちゃったら、その後どんなふうに育つのかを調べることができません。どうしてもお邪魔になったら廃棄するにしても、それまでは剪定してその後の育ち方も観察してみたいがなあ。

ってことで、ハサミで散髪しました。

こちらは、あの２メートルあった、コンテナ育ち＆陽当たり悪い株。さっぱりしました。

あ、でも根はそのままだから、はえ放題です。ほらね。

そして、こちらの２株。右端はプラ容器育ち＆陽当たり良好の株。左は、しばらく前に剪定したプラ容器育ち＆陽当たり悪い株です。

さて、どうなりますかねえ。ホオズキはナス科ホオズキ属の多年草だそうです。秋には実がつくでしょうか？ ついてほしい…んですけどねえ。

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４月２日種まきキュウリ終わる

 ミニキュウリ「小次郎」。２株あり。１株はエアレーション付きにしたけど、早々に終わって、エアレーション無しのこの１株が残っています。

８月１３日。もう主枝というんですか、最初にできた茎の収穫が終わり、その頃、下のほうにできた側枝に１個だけ実がついています。

この側枝には、ほかにも雌花ができてはいるのですが。しおしおとしおれてしまってるんだなあ。

こちらは、主枝にできた実らしいんだけど、どうやらこれも生長が中止になったみたいで、花芽の下のところが黄色くなり、ずっとこのサイズのまま。

根をのぞいてみると、柔らかくドロドロ。

お疲れ様でしたの体ですな。上の写真の実１個を収穫しておしまい。４月２日に種まきして、８月１３日までの栽培となりました。今年は珍しくウドンコ病にもならず、当ベランダキュウリにしては、とても長生きなミニキュウリでした。ありがたや～です。ごちそうさまでした。

でもでも、これでキュウリが終わったわけではありません。すでに大２弾が投下されているんだなあ、これが。ふふふ

はい、こちらが「その２」でございます。同じく小次郎さんで２株。(撮影：８／１６)

これからは、この２株に活躍していただきましょう。もっか、枝葉を伸ばし中。花芽はまだ一つも咲いていません。こんなに葉っぱはあるというのに。どうしたことでしょう。
ま、なるようにしかなりますまい。見守るのみであります。

ど、どうなるんでしょう？

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憂いのナス

白いナスになるという「とろーり旨なす」。１月１日に種まきしました。さて、それがどうなりましたでしょうか。

ジャン。これですわ。全部で２株の水耕栽培。なにやら葉っぱがでてるし、まあこんなもんでしょう、な、姿なんですが。

左隅にちょこっと見えてる１個。今まで、この１個だけしか実ができていないのだ。

たしかに、白くて、ふっくら丸いお姿だけどさ。これ１個だけよ。１個だけ。あとなーーーーんにも無しなの。

花、咲いてはいるんすよ。ほらね。花びらの色が退色してるけど。
こんなのとか。

こんなのとか。

これもだけど。

一応、雌花が雄花より上にでっぱってるから、合格の部類だと思うんですがねえ。

そのうち、この花がさ、ベランダの床にころがってるんだわ。

あ～あ。どーしてぇ？

絵具の筆で人工授精も試みてますけど、成功してないんだろうなあ。

いよいよ、「トマトトーン」とやらの薬物に頼るしかないかも。

ＪＡさんで売ってたみたいだから、買ってきますか。 こういうの、今まで、一度も使ったことないから、ちと心配。

あ、そういえば、ＪＡさんで、「とろーり旨なす」の現物を売ってたような。たしか２個で１５０円とか。現物買ったほうがいいんじゃねーのぉ、ってお話になりそうな予感…。いやんもう。

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お元気長持ちキュウリ

 種まきが4月2日のミニキュウリ「小次郎」。2株のうち、1株はエアレーションありの水耕栽培だったのだが、早々にボツとなり、今はエアー無しのこの1株のみ。

もうどう見ても貧弱だし、終わりにしようと思う。

株のてっぺんなんか、若くてできたてなのに、凍ったみたいにカチカチの固い葉になってしまってるし。

ところが、株の中間あたりに、この1個が育っているのである。もったいないんだなあ。

しょうがない、これ1個を収穫したら終わろう。と、思ったら。

根元付近に新しいわき芽ができて、花が咲いて、実まで作っちゃってるのだ。

で、そのわき芽の先っぽにも、可愛らしい実が。ま、まさかこれも、実になるおつもりか？

それにしても、株の下のほうなんてさあ、こんなグルグル巻きのツルおろしにしてるんですよ。こんなボロボロ苗でも、わき芽つけて、実もつけるとは。びっくりであります。

とはいえ、根っこはだいぶ痛んできていて、とろけ始めています。だから、この２～３本で収穫はたぶん終わることにはなるんでしょう。

ところで、この苗がもう終わるだろうからと、じつは7月22日に新しく第２弾の種まきをしてありましてね。

それが、だいぶ育ってきてますのさ。ほら、こんななの。

もう一株は、ゴミ箱の栽培容器があいたので、こちらに植えかえました。

こんなものすごい暑さの日々にもかかわらず、キュウリは育っております。なんでだ？

お借りしている畑のキュウリなどは、とうに絶えてしまったというのに。
なんか、わからんこと多しですわ。

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