園芸でちょこっと科学

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タネ大好き。極小ベランダで水耕栽培。世界のいろんな野菜を育ててみたいなあ。

2020年8月19日水曜日

ちょっぴり収穫

「暑いですねえ」を連発する日々であります。そういえば、1回言ったら100円没収とかいうお遊びがありましたなあ。

さてさて、早朝の涼しいうちにベランダへ。本日の収穫ブツがこちらです。

ミニセルリー、シソ、バジル(ボロッソナポリターノ)、ミブナ(壬生菜)、オカヒジキ。

なにかしらとれるものがあって、うれしい限りであります。たいていは、なにもなくてさびしく室内にひっこむんですがね。

あ、もう一つ、ミニトマトも気になります。といっても、1月にタネまきした苗のものなので、実はほとんど残っておらず数えるほど。

それでも、ちらほら赤みがさしてきた実があるので、これが気になりますのさ。

近づいてみる。ほら、右はじのとかいけるんじゃないかと。


3粒、もぎました。「プチぷよ」です。おいしいのか?

とりあえず、冷蔵庫へお持ちし、冷え冷えになっていただきますかね。お味の予想ですが、この暑さですからねえ。薄ぼんやりしたはっきりしないものになっているかと。冷えているのだけがご馳走な気がします。うえ~ん。

この「プチぷよ」の株ですが、根元に脇芽ができていますのさ。そこで、今、実がついている背の高い茎はそのうち切り離し、脇芽を大きくして秋の収穫をともくろんでおるのですが、うまいこといきますやら。見守り中です。


シソは、ペットボトル栽培のものがわりと好調です。日光が直接あたらない場所に設置したおかげですかね。こちらは、収穫したあとのこざっぱりしたお姿であります。

そして、こちらが収穫したブツ。

10枚ぐらいでしょうか。お飾りなら1,2枚でいいんだけど、よくばって、お刺身の一切れずつを巻き、バリバリゆわしていただこうかと。貴重なビタミン補給でもありま~す。

それにしても、暑いですなあ…


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2 件のコメント:

kasugai90 さんのコメント...

青シソ。
我が家では、バッタなどに食われて葉がほとんど無い状態です。
防虫ネットを被せても、隙間から侵入してくるので・・・

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ともこ さんのコメント...

kasugai90さんへ:えーっ、バッタが青シソを食べるんだなんて。存じ上げませんでした。イネのような草ばかり食べるとばかり思ってました。防虫ネットの隙間をもくぐり抜けるとは、全く悩ましい。うーん、なにかいい方法が発明されるといいのになあ。佃煮にしちゃうぞと思ってしまいます。

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